Il calendario della verdura

calendario

Alimentarsi in modo sano e naturale è il primo passo per crescere in modo corretto. La frutta e la verdura rappresentano per il nostro organismo un’insostituibile alleato.

Grazie a nuove tecniche di coltivazione possiamo trovare, oggi giorno, frutta e verdure di ogni stagione, ma è sano ?
Sceglieresti il melone a Natale ?
Mangeresti i mandarini a Ferragosto ?
Sappiamo quali frutte e verdure crescono in Marzo ?
In autunno cosa posso scegliere ?


Conoscere le stagionalità della frutta e della verdura ci aiuta, non solo, a consumare gli alimenti in cui sono maturi naturalmente, ma anche il nostro portafogli ci ringrazierà !


Gli alimenti primaticci e tardivi sono, solitamene, più costosi e di qualità inferiore rispetto a quelli di stagione.
Mettere in tavola la frutta e verdura di stagione è sinonimo di freschezza e preserva intatte tutte le sue proprietà nutrizionali.

Scopriamo insieme il calendario delle stagioni …

Verdura

Fonte: paginainizio.com - verdura di stagione

VERDURA

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Asparagi

   

Mar

Apr

Mag

             

Bietole

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Broccoli

Gen

Feb

Mar

         

Set

Ott

Nov

Dic

Carciofi

Gen

Feb

Mar

Apr

 

Giu

     

Ott

Nov

Dic

Cardi

Gen

Feb

               

Nov

Dic

Carote

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Cavolfiori

Gen

Feb

Mar

Apr

         

Ott

Nov

Dic

Cavoli

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Cetrioli

 

Feb

     

Giu

Lug

Ago

Set

     

Cicorie

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Cime Di Rapa

Gen

Feb

                 

Dic

Cipolle

     

Apr

Mag

Giu

Lug

         

Cipolline

   

Mar

Apr

Mag

             

Fagiolini

       

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

     

Fave

     

Apr

Mag

Giu

Lug

         

Finocchi

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

       

Ott

Nov

Dic

Insalate

   

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Melanzane

         

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

   

Patate

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Peperoni

         

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

   

Piselli

       

Mag

Giu

           

Pomodori

       

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

     

Porri

Gen

Feb

Mar

Apr

       

Set

Ott

Nov

Dic

Porcini

             

Ago

Set

Ott

   

Radicchi

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Ravanelli

     

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

   

Rucola

     

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

       

Sedani

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Spinaci

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

     

Set

Ott

Nov

Dic

Zucche

Gen

Feb

         

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Zucchine

         

Giu

Lug

Ago

Set

   

 

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