Il calendario del pesce

Alimentarsi in modo sano e naturale è il primo passo per crescere in modo corretto. La frutta e la verdura rappresentano per il nostro organismo un’insostituibile alleato.

Grazie a nuove tecniche di coltivazione possiamo trovare, oggi giorno, frutta e verdure di ogni stagione, ma è sano ?
Sceglieresti il melone a Natale ?
Mangeresti i mandarini a Ferragosto ?
Sappiamo quali frutte e verdure crescono in Marzo ?
In autunno cosa posso scegliere ?

Conoscere le stagionalità della frutta e della verdura ci aiuta, non solo, a consumare gli alimenti in cui sono maturi naturalmente, ma anche il nostro portafogli ci ringrazierà !

Gli alimenti primaticci e tardivi sono, solitamene, più costosi e di qualità inferiore rispetto a quelli di stagione.
Mettere in tavola la frutta e verdura di stagione è sinonimo di freschezza e preserva intatte tutte le sue proprietà nutrizionali.

Scopriamo insieme il calendario delle stagioni …

Pesce

Fonte: paginainizio.com - pesce di stagione

PESCE

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Mar

Apr

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Giu

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Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Acciughe

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

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Alici

Gen

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Dic

Anguilla

Gen

Feb

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Aringa

Gen

Feb

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Cefalo

Gen

Feb

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Apr

Mag

Giu

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Coregone

Gen

Feb

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Ott

Nov

Dic

Dentice

Gen

Feb

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Granchi

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Ott

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Dic

Luccio

Gen

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Merluzzo

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Nasello

Gen

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Orata

Gen

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Passera

Mar

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Dic

Rana pescatrice

Gen

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Rombo

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Dic

Salmone

Gen

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Sardina

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Scorfano

Gen

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Sgombro

Gen

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Sogliola

Gen

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Spigola

Gen

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Storione

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Tonno

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Totani

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Triglia

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